Oberste Landesbehörde der Verwaltung für Landwirtschaft ist das Ministerium für Umwelt, Landwirtschaft, Ernährung, Weinbau und Forsten.
Obere Landesbehörde der Verwaltung für Landwirtschaft ist die Aufsichts- und Dienstleistungsdirektion mit Sitz in Trier.
Als untere Landesbehörden sind die Dienstleistungszentren Ländlicher Raum (DLR) in der Verwaltung für Landwirtschaft Ansprechpartner und Dienstleister für Bauern, Winzer und Gärtner. Sie beraten und geben Entscheidungshilfen bei produktionstechnischen Problemen. Daneben bieten sie gezielte Förderprogramme für die Betriebe.
Ziel der Verwaltung für Landwirtschaft ist die Verbesserung der Agrarstruktur in Rheinland-Pfalz. Diese soll erreicht werden durch
- das Erstellen integrierter ländlicher Entwicklungskonzepte
- das Durchführen moderner ländlicher Bodenordnungsverfahren auf der Grundlage des Flurbereinigungsgesetzes
- das Sichern des Wettbewerbs in Landwirtschaft, Weinbau und Forstwirtschaft
- den Schutz der natürlichen Lebensgrundlagen; dabei sind landespflegerische und wasserwirtschaftliche Ziele zu beachten
- das Anbieten und Betreuen von Agrarförderprogrammen
- das Flächenmanagement bei großräumigen Infrastrukturprojekten