| Ernährung

Schulen für gute Verpflegung ausgezeichnet

Die Grundschule Buchholz in Boppard, die Realschule Plus in Bleialf und die St. Martin Heim-Förderschule in Düngenheim sind Gewinner des ersten rheinland-pfälzischen Wettbewerbs zur gesunden Schulernährung.
Kinder in der Schule beim Essen; Bild: rlp-Archiv

Die Schulen hatten am "Aktionstag Schulverpflegung" unter dem Motto "Möhre trifft ..." ihre Pausen- und Mittagsverpflegung umgestellt, so das Verbraucherschutzministerium.

Dabei sei das Thema gesunde Ernährung in den Mittelpunkt des Unterrichts gestellt worden. Sonderpreise erhalten die Förderschule Canadaschule Zweibrücken für ihr soziales Engagement und die Realschule Bitburg für die Umsetzung und Dokumentation des Projektes in der Schülerzeitung.

Verbraucherschutz-Staatssekretärin Jacqueline Kraege hob den hohen Stellenwert von gesunder Ernährung in der Schule hervor: "Gesundes und leckeres Essen ist die Basis für den Erhalt der Konzentrations- und Leistungsfähigkeit der Schüler", sagte Kraege bei der Preisverleihung. Den Gewinnern sei es gelungen, vielfältige und außergewöhnliche Ideen zur Verbesserung ihres Bildungs- und Verpflegungsangebots zu entwickeln. Vieles von den Ergebnissen des Aktionstages werde nun dauerhaft umgesetzt, fügte sie hinzu.

Der erste Aktionstag Schulverpflegung wurde von der Vernetzungsstelle Schulverpflegung ausgeschrieben, um die Essensangebote in rheinland-pfälzischen Schulen in den Blickpunkt zu stellen. Aufgabe der Schule war es, gemeinsam mit Lehrern, Eltern, Schülern, Verpflegungsanbietern und Schulträgern Ansätze zur Verbesserung des Angebots zu erarbeiten.

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