„Dies ist eine hervorragende Gelegenheit, um für das Genussland Rheinland-Pfalz zu werben, wo die Slow-Food-Bewegung langsam aber sicher auf dem Vormarsch ist“, so Landwirtschafts- und…

Rund 100.000 verschiedene Qualitätsweine und -sekte aus Rheinland-Pfalz wurden im Prüfjahr 2010 geprobt. Die Siegerweine gelten als Leitwein des Jahres für die jeweilige Kategorie im Anbaugebiet. Das…

Spektakuläre Ereignisse seien ausgeblieben, auch wenn sich im dichten Netz der Lebensmittelüberwachung immer wieder einzelne Produkte verfingen, die den hohen Sicherheitsanforderungen nicht genügten.…

Die Orchester aus Kaiserslautern, Ludwigshafen, Mainz, Koblenz und Trier wollten damit ihre Vielfalt und Attraktivität im Land zeigen. Geboten werde für jeden Geschmack etwas, von Klassik über…

Der Leiter des Instituts für Lebensmittelchemie und Arzneimittelprüfung in Mainz führt das auch auf die behördlichen Kontrollen zurück. "Die Marktstandbetreiber wissen, dass jedes Jahr ein besonderes…